Ханой — столица Вьетнама. Расположенный на берегу Красной реки, это город в северной части страны является вторым по численности населения во Вьетнаме. С 1902 по 1954 год был столицей французского Индокитая, а после победы Севера в войне во Вьетнаме стал столицей воссоединенного Вьетнама.
Ханой — старый город. В 2010 году он отпраздновал свою тысячелетнюю годовщину. Хотя, многие говорят, что он гораздо старше, поскольку был заселен, по крайней мере, 3000 лет до нашей эры.
Остатки китайского и французского колониального влияния все еще можно увидеть по всему городу. Также он является одним из самых популярных туристических направлений во Вьетнаме.
Рядом с Ханоем располагается множество популярных достопримечательностей Вьетнама, таких как залив Халонг, Сапа, Нячанг и провинция Нин Бинь.
Лучшее время для поездки в Ханой
Технически Ханой имеет два основных погодных сезона — дождливый (май-сентябрь) и сухой (октябрь-апрель). Тем не менее, погодные колебания происходят на протяжении всего года.
Весна (февраль-апрель): весна — одно из лучших времен для поездки в Ханой. Погода мягкая. Температурой находится в диапазоне 15-20 °C. Небо ясное с февраля по март, но с апреля могут выпадать мелкие осадки.
Обратите внимание, что весенний период может совпадать с тет (конец января или начало февраля), который является вьетнамским Новым годом. Это самый важный праздник во вьетнамской культуре, поэтому многие заведения будут закрыты в это время.
Лето (май-август): Как и во всей Юго-Восточной Азии, лето в Ханое жаркое и влажное. Средняя температура составляет около 32 °C. Официально сезон дождей приходится на август тогда и выпадает больше всего осадков. Если вы не привыкли к таким погодным условием, то лучше избегать посещения Ханоя летом.
Осень (сентябрь-ноябрь). Как и весна, осень — идеальное время для посещения Ханоя. Погода мягкая, средние температуры колеблются в районе 25 °C. Небо ясное, а листва приобретает золотисто-желтый цвет. Идеальные время для прогулок по усаженным деревьями бульварам Старого квартала и поездки на озера Хоан Кием.
Зима (декабрь-январь): Для юго-восточной Азии зима в Ханое может быть на удивление холодной. Средняя температура составляет около 17 °C. Но температура обычно не опускается ниже 10 °C. Высокая влажность, холодные ветра и отсутствие утепления у зданий делают это время года еще холоднее. Обязательно одевайтесь соответствующим образом, если решите поехать в Ханой зимой.
Как добраться до Ханоя
Международный аэропорт Нойбай – крупный транспортный узел страны, который находится примерно в 45 минутах от Старого квартала Ханоя. Из аэропорта можно добраться до Ханоя несколькими способами.
Частный трансфер: Часто крупные отели предлагают постояльцам воспользоваться услугами трансфера. Бронь обойдется вам в районе 15 долларов США. Если ваш отель не предоставляет услуги трансфера, то вы можете заказать частный трансфер через Klook.
GRAB / UBER: Пользоваться услугами этих компаний во Вьетнаме очень выгодно. Поездка из международного аэропорта Нойбай в Старый квартал Ханоя обойдется вам всего в 13 долларов США в одну сторону.
Такси: Во Вьетнаме легко напороться на таксистов-мошенников, которые наживаются на туристах. Официально такси из аэропорта до старого квартала Ханоя стоит около 16-18 долларов США. Нойбай — рассадник для мошенников. Ушлые таксисты попытаются либо завысить цены, либо отвезут вас не в тот отель в надежде получить комиссию. Чтобы не стать жертвой мошенничества, забронируйте личный трансфер или воспользуйтесь надежными приложениями.
На частном автобусе: Jetstar и Vietnam Airlines пускают частные микроавтобусами, которые перевозят людей из аэропорта до назначенных остановок в Ханое за 30 000 донгов (около 1,30 долларов США). Для получения дополнительной информации о микроавтобусах аэропорта в Ханое загляните на сайты этих авиакомпаний.
Бюджет для поездки в Ханой
Денежной единицей во Вьетнаме является вьетнамский донг (VND). Вьетнам — недорогая страна даже по стандартам Юго-Восточной Азии. Путешествие во Вьетнам сравнимо с путешествием в Камбоджу, возможно, даже дешевле. Проживание в двухместном номере отеля в Ханое в течение пары дней обойдется вам приблизительно в 650 000 донгов. Это сумма с учетом стоимости номера в отеле, питания, входных билетов в музей, транспорта, аренды карманного Wi-Fi и мелких покупок. Если вы планируете отправиться в ночной круиз по Халонгу или в какие-либо однодневные туры, учтите это при планировании бюджета.
Где обменять валюту
Лучшие места для обмена валюты во Вьетнаме — это банки и магазины ювелирных изделий. Также вы можете обменять валюту в отелях и некоторых ресторанах, но курс, как правило, не самый выгодный, и они иногда взимают дополнительную плату за услугу. То же самое касается аэропорта. Лучше обменяйте небольшую сумму в аэропорту, которой достаточно, чтобы добраться до вашего отеля, а остальные деньги обменяйте в городе.
Местные жители рекомендуют производить обмен валюты в магазине золота Vng Bc Kim Linh на улице Hng Bc 67 в Старом квартале. Их пункт обмена валюты находится на втором этаже магазина.
Кроме того, вы также можете снять валюту через банкомат. Курс конкурентоспособный. Обязательно сообщите своему банку, что планируете использовать карту за границей, чтобы не столкнуться с какими-либо проблемами.
Где остановится в Ханое
Старый квартал — лучшее место отдыха в Ханое для большинства путешественников. Это один из главных коммерческих районов города с множеством отелей, кафе, магазинов и ресторанов.
Гостиничные номера во Вьетнаме дешевые. Примерно за 20-25 долларов США за ночь вы можете получить огромную отдельную комнату с завтраком на двоих. Найти хорошее, недорогое место для проживания в Старом квартале не составит труда. Стоит обратить внимание на отель Hanoi Little Town Hotel. Он расположен в центре, номера большие, персонал вежливый и веселый. В стоимость включен завтрак «шведский стол».
Что посмотреть и чем заняться
Прогуляйтесь по старому кварталу Ханоя
Ханой интересный город. Он может показаться старым и ветхим, но он обладает уникальным характером и атмосферой. Старом квартал — идеальное место для проживания в столице. Его французская колониальная архитектура и множество усаженных деревьями бульваров и переулков превращают квартал в интересное место для прогулок пешком. Отсюда можно добраться до самых популярных достопримечательностей города, таких как озеро Хоан Кием, тюрьма Хоа Ло и мавзолей Хо Ши Мина.
Отправляйтесь в ночной круиз по заливу Халонг
Примерно в трех часах езды к востоку от Ханоя находится бухта Халонг. Она является объектом всемирного наследия ЮНЕСКО и одним из самых популярных туристических направлений во Вьетнаме. Само озеро обладает нефритовой зеленой водой. На поверхности находится около 2000 островков, большинство из которых сделаны из известняка. Для посетителей доступны однодневные поездки в бухту Халонг, но лучше всего взять ночной круиз.
Отправьтесь в однодневную поездку в Хоа Ло и Там Кок
Северный Вьетнам известен своими впечатляющими пейзажами и известняковыми карстами. Отправляйтесь в однодневную поездку в Хоа-Ло и Там-Кок, что в провинции Нинь-Бинь. Это место находится в двух часах езды к югу от Ханоя. Основные развлечения для туристов — посещение храма короля Динь и катание на лодке вдоль реки Хоанг Лонг, окруженной рисовыми полями и известняковыми горами со всех сторон.
Посмотрите водное кукольное шоу
Если вы заинтересованы в уникальных культурных мероприятиях, можете посмотреть водное кукольное представление в Театре кукол на воде Тханг Лонг в Ханое. В течение часа вы будете наблюдать за красочным шоу, которое воспроизводит вьетнамские сказки и легенды под аккомпанемент живого оркестра.
Транспорт в Ханое
На данный момент в городе нет системы метро, поэтому вам придется передвигаться на автобусах или такси. Если вам нужно поймать такси, то лучше использовать приложения Uber или Grab. Это дешево и очень удобно. 20-минутная поездка стоит около 45 000 донгов.
Горящие туры во Вьетнам
Вьетнамская кухня
Еда во Вьетнаме покорит вас, даже если вы не являетесь большим поклонником вьетнамской кухни. Проведя несколько дней в стране и узнав лучше местные блюда. Вы покинете Вьетнам с приобретенной симпатией и уважением к кухне.
Во вьетнамской кухне важен баланс. Он направлен на достижение гармонии в различных аспектах приготовления пищи, таких как вкус, питательные вещества и внешний вид. Жареные продукты подают со свежей зеленью, мягкую лапшу с хрустящими овощами, теплую свининой с холодной вермишелью. Суп Фо и Бан Ми — самые популярные и известные блюда вьетнамской кухни. Но познакомившись с ней ближе, вы увидите, что кухня Вьетнама может предложить гораздо больше, чем эти блюда. Вам будет приятно узнать, что вьетнамская еда столь же разнообразна, как ландшафты в стране.
Bun Cha Nem Cua Be Dak Kim
Возможно, это и не национальная еда, но бун ча — одно из самых популярных и любимых блюд Ханоя. Оно состоит из жирной свинины на гриле (ча), которая подается с белой рисовой лапшой (бун) и свежей зеленью, такой как салат, перилла, кориандр и мята.
Оно настолько популярно в Ханое, что подобное блюдо Бун Тит Нуонг, подается во Вьетнаме везде, кроме Ханоя. В этом городе Бун Ча — король. Вы можете найти его во многих ресторанах, но Bun Cha Nem Cua Be Dak Kim наверное самый лучший выбор.
Pho Thin 13 Lo Duc
Суп Фо завоевал всемирную любовь, но его родина на севере Вьетнама в Ханое. Это блюдо из рисовой лапши можно найти повсюду в городе, но мы настоятельно рекомендуем ресторан Pho Thin 13 Lo Duc.
В отличие от классического фо бо (говядина фо), где говядину только варят, мясо в фо сначала обжаривают с чесноком, а затем добавляют в суп. Эта небольшая инновация добавила в блюдо новые вкусовые ощущения, превратив традиционно нежный бульон в насыщенный.
Ch C Thng Long
Другая особенность Ханоя, Ча ка ла вонг, блюдо из сома, приготовленного на гриле, который подается с горой свежего укропа. Рыбу нарезают на кусочки размером со спичечный коробок и маринуют в галангале, куркуме и других специях. Затем жарят на углях, и обжаривают на сковороде с укропом и зеленым луком. У него приятный травяной аромат, сама рыба нежная с карамельным привкусом. Не пропустите это блюдо, если будете в Ханое.
Интересный факт: блюдо названо в честь ресторана, который его придумал. Ресторан Ch C L Vng по-прежнему открыт, но, судя по отзывам TripAdvisor, его лучшие дни позади.
